Att cykla genom Beaujolais är en fröjd. Lite kuperat, men så vackert. Vi stannade på flera ställen, men hade svårt att finna vinet som fick våra smaklökar att tända till. Tills vi av en händelse kom till Saint-Lager i området Brouilly och fann vinmakare Guillaume på Domaine des Fournelles. Vingårdens cuvée från deras blott 7000 kvm stora vinfält Godefroy i Côte de Brouilly blev vår favorit, också ett vinfält med 90 år gamla stockar av Gamay som inom kort väntas utses till Premier Cru. Årgång 2020 blev efter en varm och torr växtperiod extra lyckat. Vinet är ett för Beaujolais sällsynt kraftfullt och karaktärstarkt vin. Med tydlig fruktighet av mörka bär och smultron, och även lätt mineralsälta och rökighet. Fina tanniner och syra gör den möjlig att spara i minst tio år, men det känns onödigt – den är väl så god redan nu.