CUVÉE STOCKHOLM NR 1
BEAUJOLAIS CRU, AOP CÔTE DE BROUILLY
Vinet är ett för Beaujolais sällsynt kraftfullt och karaktärstarkt vin. Med tydlig fruktighet av mörka bär och smultron, och även lätt mineralsälta och rökighet. Fina tanniner och syra gör den möjlig att spara i minst tio år, men det känns onödigt – den är väl så god redan nu.
CUVÉE STOCKHOLM NR 2
BORDEAUX, AOP LALANDE DE POMEROL
Blenden 80/10/10 mellan Merlot/Cabernet Sauvignon/Cabernet Franc har skapat ett aromatiskt vin med stor komplexitet och balans i smakrilkedomen. Här finns toner av allt från röda vinbär, björnbär, lakrits, mjölkkola och kakao till hyacint, ros, peppar, vanilj och hö. De utvecklade och silkeslena tanninerna ger vinet elegans och gör det mer tillgängligt än många mer strama Bordeaux-viner.